前段時(shí)間，由澳洲美食家林莉·米蘭和她的兒子搭檔帶領(lǐng)觀眾探尋了希臘的美食，也就是大家所熟悉的《舌尖上的希臘》。他們拜訪當(dāng)?shù)仄胀ㄈ思?，嘗試他們的可口美食，了解美食背后的神話故事和歷史淵源。

 

 

 

希臘的餐飲有著悠久的傳統(tǒng)，早在公元前330年，希臘的美食家就寫出了歷史上的第一部有關(guān)烹飪的書。希臘的飲食跟其它國(guó)家的相比，有著顯著的區(qū)別。獨(dú)特的地中海式風(fēng)情，在各種美味料理中展露無遺。

 

 

 

其實(shí)，希臘美食和中國(guó)美食總有一定的共同性，比如在配料上，八角、桂皮、姜、紅辣椒等也都是希臘美食的必備元素，其做法也包括煎、煮、炸、烤等，兩個(gè)國(guó)雖然相隔千里，卻在美食上有異曲同工的妙處。